Garten, Insekten, Blüten. Hier schreibe ich über meinen Garten.

Feldsalat im April

Es ist nun April und der Feldsalat hat den Winter im Hochbeet gut überstanden. Jetzt, wo es warm wird, schosst er. Da kommt die Frage auf ob man Feldsalat auch dann noch essen kann. Welche Teile sind genießbar und können zu Speisen verarbeitet werden?

Zutaten für Bärlauchpesto

Der Bärlauch ist bereits soweit das man ihn ernten kann. Zu Pesto verarbeitet ist er eine Weile haltbar und schmeckt köstlich auf Brot oder Nudeln. Hier mein Rezept für eine Bärlauchpesto mit Walnüssen und Parmesankäse.

Heckenbraunelle

Die Zeit der Zufütterung für die Gartenvögel neigt sich dem Ende. Diesen Winter hatte ich eine Wildkamera am Futterhaus montiert und habe einige Vögel ablichten können. Die Vielfalt hält sich begrenzt, sicher hatten die Vögel bei dem milden Winter genug zu fressen und waren nicht auf das Vogelfutter angewiesen.

Hohler Lerchensporn
Hohler Lerchensporn

Die Sonne hat uns heute verwöhnt. Auf einem ausgedehnten Spaziergang konnte ich ein paar schöne Bilder machen.

Aprikosenblüte im Februar

Die warmen Tage im Februar haben ihren Dienst getan. Die Aprikosenblüte ist bereits in vollem Gange und zeigt sich von ihrer schönsten Seite. Ob die Pflanze dieses Jahr ihre Blüten erfolgreich darbietet wird sich zeigen. Denn es kann noch Frost geben und Insekten braucht es auch.

Ein Hahn zu Besuch im Garten

Kikeriki, und das im eigenen Garten. Ich konnte es kaum glauben, als meine Liebste mich anruft und mir erzählt es sei ein Hahn bei uns im Garten. Wo der herkam und wie sich die Geschichte dann auflöst erzähle ich diesem Beitrag. Ein seltener wenn nicht einmaliger Besucher im unserem Garten.